Posted inالصحة العامة
“البروتينات: أساس بناء الجسم وأهميتها في التغذية”
البروتينات: مكوناتها وأهميتها في التغذية تتكون البروتينات من عناصر الكربون والأكسجين والهيدروجين والنيتروجين والكبريت. وهي تتألف من سلاسل من الأحماض الأمينية المرتبطة ببعضها بروابط ثنائية. الأحماض الأمينية 1. الأحماض الأمينية…